午安!幸福!
~桂圓紅豆紫米粥~
是很養生與補血的甜粥品,
適合當點心、飯後小甜點,
做法簡單方便,電鍋搞定。
一點都不麻煩,您可試試~
食譜如下:
食材:
紫糯米、紅豆、白圓糯米、桂圓 各1/2米杯,糖4-5大匙,水 8米杯
做法:
1.紫糯米與紅豆洗淨,先泡水1小時。
2.再洗白糯米完成後,加入1.中,再泡30分鐘。
3.放入桂圓,再加水。
4.放入電鍋,外鍋加1杯水,蓋鍋蓋,按下電源。
5.待電鍋電源跳起(約30分鐘),再悶50分鐘。
6.外鍋再加1/2杯水,按下電源。
7.待電鍋電源跳起(約10分鐘),再悶10分鐘後,加糖拌勻即可。
8.取出盛碗。(可直接享用,或佐鮮奶或煉乳...等)。